Aguacate alcanza precio histórico de $130 el kilo

Uruapan, Michoacán a 28 de Junio de 2019 (Conexión Michoacán).- Un precio histórico de 130 pesos alcanzó el kilogramo de aguacate en distintos mercados de nuestro país, incluso en el local.

A principios de esta semana, autoridades del agro advirtieron que el precio podría alcanzar los precios históricos de 2017, cuando llegó a costar hasta 130 pesos.

Y hay que prevenirnos, pues las autoridades advierten que los precios del aguacate se mantendrán altos unas semanas más, en tanto avanza la floración y crecimiento de la fruta en huertas.

¿Por qué subió tanto el precio del aguacate?

A este respecto, el secretario de Desarrollo Económico en Michoacán, Jesús Melgoza, explicó que el aumento responde a la escasez del producto y a la demanda creciente, tanto del mercado nacional como de los Estados Unidos, principalmente.

Ante diversos medios de comunicación, reconoció que en los últimos días, el precio del fruto ha alcanzado su máximo histórico, tanto en ventas de huerto como en el mercado, llegando hasta los 110 y 130 pesos por kilogramo, respectivamente.

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Indicó además que durante junio, la producción del Hass se contrae debido a que los árboles se encuentran en la última floración y el insumo aún no está listo para su corte y venta. Sin embargo, mencionó que la demanda sigue siendo la misma, por lo que el producto escasea y en consecuencia se incrementa su precio.

“Se trata de un tema de oferta y demanda”, remató.

Apuntó finalmente que la solicitud de aguacate en el mercado estadunidense crece más de dos dígitos anuales y Michoacán no tiene la capacidad de cubrir ese aumento, por lo que los trabajos ahora con los productores están encaminados a potencializar la producción.

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